ஒரு சப்ளையரைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன்பு நீங்கள் என்ன தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்?

விலைப்புள்ளியைக் கேட்பதற்கு முன், வாங்குபவர் பொருளின் பயன்பாட்டை வரையறுக்க வேண்டும். நன்று.உணவு பரிமாற்றம்தயாரிப்பைப் பாதுகாக்க வேண்டும், பாதுகாப்பான கையாளுதலை ஆதரிக்க வேண்டும், சேவை மாதிரிக்கு ஏற்றதாக இருக்க வேண்டும், மேலும் பிராண்டைத் தெளிவாக வெளிப்படுத்த வேண்டும்.

பல வாடிக்கையாளர்கள், “எனக்கு ஒரு பர்கர் பெட்டி வேண்டும்” அல்லது “எனக்கு ஒரு காபி கோப்பை வேண்டும்” என்பது போன்ற ஒரு எளிய கோரிக்கையுடன் தொடங்குகிறார்கள். அது மட்டும் போதாது. உணவகத்தில் அமர்ந்து வாங்கிச் செல்வதற்கான பர்கர் பெட்டியும், 40 நிமிட டெலிவரிக்காகப் பயன்படுத்தப்படும் பெட்டியும் வேறுபட்டவை. சூடான காபிக்கான காகிதக் கோப்பையும், குளிர் பானங்கள், அடர்த்தியான ஸ்மூத்திகள் அல்லது சீல் செய்யப்பட்ட டெலிவரி பானங்களுக்கான கோப்பையும் வேறுபட்டவை.

உணவுடன் தொடர்பு கொள்ளும் பயன்பாடும் முக்கியமானது. அமெரிக்க FDA விளக்குவது என்னவென்றால்,உணவுடன் தொடர்பு கொள்ளும் பொருட்களில், உணவுடன் தொடர்பில் பயன்படுத்தப்படும் பேக்கேஜிங் கூறுகள், உணவு தயாரிக்கும் மேற்பரப்புகள், பசைகள், நிறமூட்டிகள், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத் தடுப்பான்கள் ஆகியவை அடங்கும்.நடைமுறையில், இதன் பொருள் என்னவென்றால், வாங்குபவர்கள் மூலப்பொருள், பூச்சு, மை, பசை, மூடியின் அமைப்பு, சாளரப் படலம் மற்றும் உத்தேசிக்கப்பட்ட பயன்பாடு ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

ஒரு பொதுவான விலையை அனுப்புவதற்குப் பதிலாக, பொருத்தமான கட்டமைப்பைப் பரிந்துரைக்க ஒரு தெளிவான கோரிக்கை வழங்குநருக்கு வழிவகை செய்கிறது.

நிலையான கொள்முதல் செயல்முறை என்பது என்ன?

ஒரு தொழில்முறை கொள்முதல் செயல்முறையானது, தேவை வரையறையிலிருந்து தொடங்கி, வழங்குநர் தேர்வு, விலைப்புள்ளி, மாதிரி எடுத்தல், சோதனை, இணக்க மதிப்பாய்வு, முன்னோட்ட ஆணை, பெருமளவு உற்பத்தி, பரிசோதனை, ஏற்றுமதி மற்றும் மறுநிரப்புத் திட்டமிடல் வரை செல்ல வேண்டும். இது, வாங்குபவர்கள் குறைந்த அலகு விலையின் அடிப்படையில் மட்டுமே உணவுப் பொதியிடல் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதைத் தடுக்கிறது.

விலைப்புள்ளி கேட்பதற்கு முன் தேவைகளை எவ்வாறு வரையறுப்பது?

ஒரு தெளிவான விலைக்கோரிக்கையில் உணவு வகை, பயன்பாட்டு நிலை, ஆர்டர் அளவு, அட்டைப்படம், இலக்குச் சந்தை மற்றும் விநியோகக் காலக்கெடு ஆகியவை அடங்கியிருக்க வேண்டும். உணவின் பேக்கேஜிங் குறித்து வாங்குபவர் எவ்வளவு துல்லியமாகக் குறிப்பிடுகிறாரோ, அந்த அளவிற்கு விலைப்புள்ளி துல்லியமாக இருக்கும்.

உணவிலிருந்தே தொடங்குவோம். அது சூடான சூப்பா, பொரித்த கோழியா, சுஷியா, பாஸ்தாவா, சாலடா, கேக்கா, ஐஸ்கிரீமா, காபியா, பழச்சாறா, அல்லது உலர் பேக்கரிப் பொருளா? ஒவ்வொரு பொருளுக்கும் வெவ்வேறு தேவைகள் உள்ளன. சூடான உணவுகளுக்கு வெப்பம் மற்றும் நீராவி எதிர்ப்புத் திறன் தேவைப்படலாம். பொரித்த உணவுகளுக்கு எண்ணெய் பிசுக்கு எதிர்ப்புத் திறன் தேவைப்படலாம். குளிர் பானங்களுக்குத் தெளிவான தன்மையும், மூடி கச்சிதமாகப் பொருந்துவதும் தேவைப்படலாம். பேக்கரிப் பெட்டிகளுக்கு, ஜன்னல் வழியே தெரியும் தன்மையும், ஒன்றன் மேல் ஒன்றாக அடுக்கக்கூடிய வலிமையும் தேவைப்படலாம்.

பின்னர், பயன்பாட்டுச் சூழலை வரையறுக்கவும். அந்தப் பொதியுறை, பார்சல் சேவைக்கா, மூன்றாம் தரப்பு விநியோகத்திற்கா, சில்லறை விற்பனைக் காட்சிப்படுத்தலுக்கா, உணவு வழங்குதலுக்கா, தானியங்கி விற்பனை இயந்திரங்கள், நிகழ்வுகளுக்கா, பல்பொருள் அங்காடிகளுக்கா அல்லது கிளைக் கடைகளுக்கா? விநியோகப் பொதியுறைக்கு வலுவான மூடுதலும் நிலைத்தன்மையும் தேவை. சில்லறை விற்பனைக் காட்சிப்படுத்தல் பொதியுறைக்கு சிறந்த அலமாரி அமைப்பு தேவை. உணவு வழங்கல் பொதியுறைக்கு சுமந்து செல்லும் மற்றும் அடுக்கக்கூடிய வலிமை தேவை.

அடுத்து, பிராண்ட் தேவையை வரையறுக்கவும். வாங்குபவர் ஆயத்த பேக்கேஜிங், ஸ்டிக்கர்கள், ஒற்றை வண்ண அச்சிடுதல், முழு வண்ண அச்சிடுதல், புடைப்பு அச்சிடுதல், ஃபாயில் ஸ்டாம்பிங், விண்டோ டிசைன் அல்லது கோப்பைகள், பைகள், பெட்டிகள் மற்றும் லேபிள்கள் முழுவதும் ஒரு முழுமையான பேக்கேஜிங் முறையைப் பயன்படுத்துவாரா? பிராண்டிங் குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு (MOQ), செலவு, உற்பத்தி நேரம் மற்றும் தரக் கட்டுப்பாடு ஆகியவற்றைப் பாதிக்கிறது.

இறுதியாக, இலக்குச் சந்தையை வரையறுக்கவும். அமெரிக்கா, ஐரோப்பிய ஒன்றியம், இங்கிலாந்து, மத்திய கிழக்கு, கனடா அல்லது ஆஸ்திரேலியாவிற்கான பேக்கேஜிங்கில், வாங்குபவரின் எதிர்பார்ப்புகளும் இணக்க ஆவணங்களும் வேறுபடலாம். ஒரு நல்ல விநியோகஸ்தர் இந்த வேறுபாடுகளை முன்கூட்டியே புரிந்துகொள்ள வேண்டும்.

மாதிரிகளை எவ்வாறு சோதிக்க வேண்டும்?

வாடிக்கையாளர்கள் உண்மையில் பயன்படுத்தும் முறையிலேயே மாதிரிகள் சோதிக்கப்பட வேண்டும்.உணவு மற்றும் பான பேக்கேஜிங் பொருட்கள்பார்வை ஒப்புதல் மட்டும் போதாது.

ஒரு மாதிரி மேசையில் பார்க்க நன்றாக இருக்கலாம், ஆனால் விநியோகத்தில் தோல்வியடையலாம். நீராவியின் காரணமாக ஒரு பெட்டி மென்மையடையலாம். போக்குவரத்தின் போது ஒரு மூடி திடீரெனத் திறந்துவிடலாம். அழுத்தம் கொடுக்கும்போது ஒரு தெளிவான கோப்பை விரிசல் அடையலாம். உணவு மற்றும் பானங்கள் நிரப்பப்பட்டிருக்கும்போது ஒரு காகிதப் பை கிழியலாம். இந்தப் பிரச்சினைகள் பொதுவாக உண்மையான பயன்பாட்டுச் சோதனையில் மட்டுமே தென்படுகின்றன.

திBRCGS பேக்கேஜிங் பொருட்கள் தரநிலைபேக்கேஜிங் பாதுகாப்பு, தரம் மற்றும் செயல்பாட்டுக் கட்டுப்பாடு ஆகியவற்றில் இது கவனம் செலுத்துகிறது. வாங்குபவர்கள் BRCGS சான்றிதழைக் கோராவிட்டாலும், இந்தக் கொள்கை பயனுள்ளதாக இருக்கிறது: பேக்கேஜிங் தரம் என்பது இறுதி வாக்குறுதிகள் மூலம் மட்டுமல்லாமல், மீண்டும் மீண்டும் செய்யக்கூடிய செயல்முறைகள் மூலமாகவும் கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

முக்கிய மதிப்பீட்டு அம்சங்கள் யாவை?

விலை, குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு (MOQ), விநியோக நேரம் மற்றும் இணக்கம் ஆகியவையே நான்கு முக்கிய அம்சங்கள். ஒரு சப்ளையர் வழங்கும்உணவு பேக்கேஜிங் தீர்வுகள்ஒரு பொருளை விற்பவராக மட்டுமல்லாமல், ஒரு முழுமையான பங்காளராகவும் மதிப்பிடப்பட வேண்டும்.

பேக்கேஜிங் என்பது ஒரு தொடர்ச்சியான செலவு என்பதால் விலை முக்கியமானது. குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு (MOQ) முக்கியமானது, ஏனெனில் அது பணப்புழக்கம் மற்றும் சேமிப்பைப் பாதிக்கிறது. விநியோக நேரம் முக்கியமானது, ஏனெனில் பேக்கேஜிங் பற்றாக்குறை விற்பனையை நிறுத்திவிடும். இணக்கம் முக்கியமானது, ஏனெனில் பாதுகாப்பற்ற அல்லது ஆவணப்படுத்தப்படாத பேக்கேஜிங் சட்ட மற்றும் பிராண்ட் அபாயங்களை உருவாக்கக்கூடும்.

இந்தக் காரணிகள் அனைத்தும் ஒன்றாகக் கருத்தில் கொள்ளப்பட வேண்டும். குறைந்த விலையுடன் அதிகபட்ச ஆர்டர் அளவு (MOQ), பலவீனமான ஆவணங்கள், நிலையற்ற விநியோக நேரம் அல்லது மோசமான விற்பனைக்குப் பிந்தைய ஆதரவு போன்றவை இருக்கலாம். ஒரு விநியோகஸ்தர், சிறந்த மூலப்பொருள் ஆலோசனை, மாதிரித் தரம், உற்பத்திக் கட்டுப்பாடு மற்றும் தளவாட ஆதரவை வழங்கினால், அலகு விலை சற்றே அதிகமாக இருந்தாலும் அவர் பாதுகாப்பானவராக இருக்கலாம்.

விலைப்பட்டியல் என்பது வெறும் எண் மட்டுமல்ல. அதில் மூலப்பொருள், தடிமன், அச்சிடுதல், பொதி செய்தல், தர நிலை, பணம் செலுத்தும் விதிமுறைகள் மற்றும் அனுப்பும் பொறுப்பு ஆகியவை குறித்த அனுமானங்கள் அடங்கியுள்ளன. வாங்குபவர்கள் ஒரே மாதிரியான விவரக்குறிப்புகளின் கீழ் வழங்குநர்களை ஒப்பிட வேண்டும்.

வாங்குபவர்கள் விலைகளை எவ்வாறு ஒப்பிட வேண்டும்?

வாங்குபவர்கள் அலகு விலையை மட்டும் ஒப்பிடாமல், மொத்த இறக்குமதிச் செலவையும் ஒப்பிட வேண்டும். மொத்தமாக உணவுப் பொதியிடல் பொருட்களை வாங்கும்போது, ​​உண்மையான செலவில் கருவிகள், அச்சிடும் தகடுகள், மாதிரிக் கட்டணங்கள், சரக்குக் கட்டணம், சுங்க வரி, ஆய்வு, கிடங்கு மற்றும் இருப்பு இடர் ஆகியவை அடங்கக்கூடும்.

அட்டைப்பெட்டியின் கொள்ளளவு திறனற்றதாக இருந்தாலோ, சரக்குக் கட்டணம் அதிகமாக இருந்தாலோ, குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு (MOQ) மிகப் பெரியதாக இருந்தாலோ, அல்லது குறைபாடுகள் மாற்றுச் செலவை உருவாக்கினாலோ, குறைந்த அலகு விலைகூட விலை உயர்ந்ததாக மாறிவிடும். ஒரு உள்ளூர் விநியோகஸ்தர் ஒரு பொருளுக்கு விலை உயர்ந்தவராகத் தோன்றலாம், ஆனால் அவர் சேமிப்பு மற்றும் சரக்குக் கட்டண அழுத்தத்தைக் குறைப்பார். ஒரு வெளிநாட்டு விநியோகஸ்தர் குறைந்த அலகு விலையை வழங்கலாம், ஆனால் அவருக்கு வலுவான திட்டமிடல் தேவைப்படும்.

சரக்கு அனுப்புதல் விதிமுறைகள் குறிப்பாக முக்கியமானவை. சர்வதேச வர்த்தக சபை விளக்குவது என்னவென்றால்,Incoterms® விதிகள், சர்வதேச மற்றும் உள்நாட்டு வர்த்தகத்தில் வாங்குபவர்களுக்கும் விற்பவர்களுக்கும் இடையிலான பொறுப்புகளை வரையறுக்கின்றன.EXW, FOB, CIF மற்றும் DDP விலைப்புள்ளிகள் மிகவும் மாறுபட்ட இறுதிச் செலவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

நியாயமான குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு (MOQ) என்ன?

ஒரு நியாயமான குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு (MOQ) என்பது மூலப்பொருள், அச்சிடும் முறை, இயந்திர அமைப்பு, அச்சுச் செலவு, மூலப்பொருள் கொள்முதல் மற்றும் தனிப்பயனாக்க நிலை ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. தனிப்பயனாக்கப்பட்ட உணவுப் பொதியிடலுக்கு, வாங்குபவர்கள் வழங்குநர்களிடம் அதைக் குறைக்குமாறு மட்டும் கேட்காமல், குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு ஏன் உள்ளது என்றும் கேட்க வேண்டும்.

குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு (MOQ) என்பது காகிதச் சுருளின் அளவு, அச்சிடும் அமைப்பு, டை-கட்டிங் கழிவுகள், அச்சு தயாரிப்பு, ரெசின் கொள்முதல், வண்ணப் பொருத்தம் அல்லது உற்பத்தித் திறன் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து அமையலாம். கையிருப்பில் உள்ள பொருட்களுக்குப் பொதுவாக குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு குறைவாக இருக்கும். தனிப்பயனாக்கி அச்சிடப்பட்ட வழக்கமான பொருட்களுக்கு நடுத்தரமான குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு இருக்கும். முழுமையாகத் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட கட்டமைப்புகளுக்குப் பொதுவாக அதிகபட்ச ஆர்டர் அளவு அதிகமாகத் தேவைப்படும்.

வாங்குபவர்கள், வணிகத்தின் நிலைக்கு ஏற்ப குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவை (MOQ) பொருத்த வேண்டும். ஒரு புதிய தயாரிப்புக்கு, குறைந்த MOQ மற்றும் அதிக அலகு விலை பாதுகாப்பானதாக இருக்கலாம். நன்கு நிலைபெற்ற ஒரு தயாரிப்புக்கு, அதிக MOQ மற்றும் குறைந்த அலகு விலை பொருத்தமானதாக இருக்கலாம். உண்மையான கேள்வி, “MOQ என்ன?” என்பது மட்டுமல்ல, “இந்த இருப்பு விற்பனையாக எவ்வளவு காலம் ஆகும்?” என்பதும்தான்.

வடிவமைப்பு, அளவு அல்லது உணவுப் பட்டியல் விரைவில் மாறும் என வாங்குபவர் எதிர்பார்த்தால், தேவைக்கு அதிகமாக ஆர்டர் செய்வது ஆபத்தானது. பொருளின் வகை (SKU) நிலையானதாகவும், மாதாந்திர நுகர்வு தெளிவாகவும் இருந்தால், பெரிய அளவிலான ஆர்டர்கள் அலகு விலையைக் குறைத்து, விநியோகப் பாதுகாப்பை மேம்படுத்தும்.

வாங்குபவர்கள் விநியோக நேரத்தை எவ்வாறு மதிப்பிட வேண்டும்?

முன்னணி நேரத்தில் கலைப்படைப்பு ஒப்புதல், மாதிரி எடுத்தல், மாதிரி விநியோகம், மூலப்பொருள் தயாரிப்பு, உற்பத்தி அட்டவணைப்படுத்தல், அச்சிடுதல், வடிவமைத்தல், ஆய்வு, பொதி செய்தல், முன்பதிவு, சுங்கம், கப்பல் போக்குவரத்து மற்றும் இறுதி விநியோகம் ஆகியவை அடங்கும். பொருத்தமான உணவுப் பொதியிடல் இயந்திரத் திறன் கொண்ட ஒரு விநியோகஸ்தர் அதிக நெகிழ்வுத்தன்மையுடன் செயல்படலாம், ஆனால் உபகரணங்கள் மட்டுமே நம்பகமான விநியோகத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்காது.

விநியோக நேரம் எப்போது தொடங்குகிறது என்பதை வாங்குபவர்கள் கேட்க வேண்டும். அது விசாரணைக்குப் பிறகா, கலைப்படைப்பு உறுதிப்படுத்தலுக்குப் பிறகா, முன்பணம் செலுத்திய பிறகா, மாதிரி ஒப்புதலுக்குப் பிறகா, அல்லது மூலப்பொருள் வந்தடைந்த பிறகா? தொடக்கப் புள்ளி வரையறுக்கப்படாவிட்டால், “30 நாட்கள்” என்று கூறும் ஒரு விலைப்புள்ளி தெளிவற்றதாக இருக்கும்.

வாங்குபவர் தரப்பில் செய்யப்படும் வடிவமைப்பு மாற்றங்கள், மாதிரி ஒப்புதலில் ஏற்படும் தாமதம், மூலப்பொருள் பற்றாக்குறை, விடுமுறைக்கால பணிநிறுத்தங்கள், உற்பத்திப் தேக்கம், துறைமுக நெரிசல், சுங்க ஆய்வு அல்லது தாமதமான பணம் செலுத்துதல் போன்றவற்றால் தாமதங்கள் ஏற்படலாம். ஒரு நம்பகமான விநியோகஸ்தர் இந்த அபாயங்களை மறைப்பதற்குப் பதிலாக, அவற்றை முன்கூட்டியே விளக்க வேண்டும்.

தொடர் ஆர்டர்களுக்கு, வாங்குபவர்கள் ஒரு மறுஆர்டர் திட்டத்தை உருவாக்க வேண்டும். மாதாந்திரப் பயன்பாடு, பாதுகாப்பு இருப்பு, உற்பத்தி நேரம், விநியோக நேரம் மற்றும் உள் ஒப்புதல் நேரம் ஆகியவற்றைக் கணக்கிடுங்கள். அவசர ஆர்டர்களுக்குப் பொதுவாக அதிக செலவாகும், மேலும் அவை வாங்குபவர்களுக்குக் குறைவான தேர்வுகளையே அளிக்கின்றன.

ஒரு விநியோகஸ்தர் என்னென்ன இணக்க ஆவணங்களை வழங்க வேண்டும்?

ஒரு நம்பகமான விநியோகஸ்தர், உணவுடன் நேரடியாகத் தொடர்புகொள்வதற்கு ஏற்ற பொருட்கள் எவை என்பதை விளக்குவதோடு, இலக்குச் சந்தைக்குத் தொடர்புடைய ஆவணங்களையும் வழங்க வேண்டும். நீடித்த உணவுப் பொதியிடலைப் பொறுத்தவரை, சுற்றுச்சூழல் தொடர்பான கூற்றுகளுக்கு உண்மையான மூலப்பொருள் தரவுகள், சான்றிதழ்கள் அல்லது சோதனை அறிக்கைகள் மூலமும் ஆதரவளிக்கப்பட வேண்டும்.

இணக்கம் என்பது ஒரே பொதுவான சான்றிதழ் அல்ல. தேவைப்படும் ஆவணங்கள் மூலப்பொருள், உணவு வகை, வெப்பநிலை, இலக்குச் சந்தை மற்றும் விற்பனை வழிமுறை ஆகியவற்றைப் பொறுத்து அமையும். வாங்குபவர்களுக்கு மூலப்பொருள் விவரக்குறிப்புகள், உணவுடன் தொடர்பு கொள்ளும் சோதனை அறிக்கைகள், இணக்க உறுதிமொழிகள், FSC சான்றிதழ்கள், PFAS தொடர்பான அறிக்கைகள், இடப்பெயர்வு சோதனைகள், தடமறியும் தகவல்கள் அல்லது சில்லறை விற்பனையாளர் சார்ந்த ஆவணங்கள் தேவைப்படலாம்.

அமெரிக்க சந்தைக்கு, வாங்குபவர்கள் FDA-வின் ஆதாரங்களைப் பார்க்கலாம்.பேக்கேஜிங் மற்றும் உணவுடன் தொடர்பு கொள்ளும் பொருட்கள்ஐரோப்பிய ஒன்றிய சந்தையைப் பொறுத்தவரை, ஐரோப்பிய ஆணையம் பின்வருமாறு விளக்குகிறது:ஒழுங்குமுறை (EC) எண் 1935/2004, உணவுடன் தொடர்பு கொள்ளும் பொருட்களுக்கான பொதுவான பாதுகாப்பு மற்றும் மந்தத்தன்மை கொள்கைகளை வகுக்கிறது..

நிலைத்தன்மை குறித்த கூற்றுகளுக்குக் கூடுதல் எச்சரிக்கை தேவைப்படுகிறது. ஐரோப்பிய ஆணையம் குறிப்பிடுவது என்னவென்றால்,பேக்கேஜிங் மற்றும் பேக்கேஜிங் கழிவு ஒழுங்குமுறை 11 பிப்ரவரி 2025 அன்று நடைமுறைக்கு வந்தது.பேக்கேஜிங் கழிவுகளைக் குறைத்தல் மற்றும் கவலைக்குரிய பொருட்கள் தொடர்பான நடவடிக்கைகளுடன். ஒரு விநியோகஸ்தர் மறுசுழற்சி செய்யக்கூடியது, உரமாக மாற்றக்கூடியது, உயிரிச்சிதைவு அடையக்கூடியது, பிளாஸ்டிக் இல்லாதது அல்லது PFAS இல்லாதது என்று கூறினால், வாங்குபவர்கள் அந்தக் கூற்று எந்தத் தரத்திற்கும் எந்தச் சந்தைக்கும் பொருந்தும் என்று கேட்க வேண்டும்.

மிகவும் பொதுவான அபாயங்கள் யாவை?

தவறான மூலப்பொருள் தேர்வு, தரமற்ற மாதிரிச் சோதனை, தெளிவற்ற இணக்கக் கூற்றுகள், நிலையற்ற அச்சு வண்ணம், மறைக்கப்பட்ட தளவாடச் செலவு, அனுப்புதலில் தாமதம் மற்றும் பலவீனமான விற்பனைக்குப் பிந்தைய ஆதரவு ஆகியவை பொதுவான அபாயங்களில் அடங்கும். ஒரு நல்ல உணவுப் பொதி வடிவமைப்பு, தோற்றம், செயல்பாடு, உற்பத்திச் சாத்தியக்கூறு, பொதியிடும் செயல்திறன் மற்றும் உண்மையான வாடிக்கையாளரைக் கையாளும் விதம் ஆகியவற்றைச் சமநிலைப்படுத்த வேண்டும்.

புகைப்படத்தைப் பார்த்துத் தேர்ந்தெடுப்பது ஒரு அபாயமாகும். ஒரு விவரப்பட்டியலில் பொதியிடல் உயர்தரமாகத் தோன்றலாம், ஆனால் விநியோகத்தின்போது அது சேதமடையலாம். பொருத்துவதற்குக் கடினமாக இருக்கும் ஒரு அழகான பெட்டி, செயல்பாடுகளை மெதுவாக்கக்கூடும். சுத்தமாகத் தோன்றும் ஒரு மூடி கசியக்கூடும். உறுதியாகத் தோன்றும் ஒரு காகிதப் பை, பொருட்கள் ஏற்றப்படும்போது கிழிந்துபோகலாம்.

தவறான பொருளைப் பயன்படுத்துவதும் மற்றொரு ஆபத்தாகும். போதுமான எண்ணெய் எதிர்ப்புத் திறன் இல்லாத ஒரு காகிதப் பெட்டியில் கறை படியலாம். ஒரு மெல்லிய பிளாஸ்டிக் கொள்கலன் சூடான உணவால் உருமாறக்கூடும். ஒரு ஜன்னல் படலம் பனிமூட்டம் அடையலாம். ஒரு மேற்பூச்சு உலர் பேக்கரிப் பொருட்களுக்குப் பயன்படலாம், ஆனால் குழம்பு நிறைந்த உணவுகளுக்குப் பலனளிக்காது.

கலைப்படைப்பு தொடர்பான இடர்பாடுகளும் பொதுவானவை. வண்ண வேறுபாடு, தவறான அச்சுக்கோடு, தெளிவற்ற பார்கோடு, லோகோவின் தவறான நிலை மற்றும் படிக்க முடியாத QR குறியீடுகள் போன்றவை சிக்கல்களை உருவாக்கக்கூடும். உற்பத்திக்கு முன்னர், வாங்குபவர்கள் எண்ணிமச் சான்று மற்றும் அசல் மாதிரிகளுக்கு ஒப்புதல் அளிக்க வேண்டும்.

சரக்குப் போக்குவரத்து இடர் பெரும்பாலும் குறைத்து மதிப்பிடப்படுகிறது. பருமனான பொதியிடல் சரக்குக் கட்டணத்தை உயர்த்தக்கூடும். தரமற்ற அட்டைப்பெட்டிப் பொதியிடல் சேதத்தை அதிகரிக்கக்கூடும். தெளிவற்ற இன்கோடெர்ம்ஸ் தகராறுகளை ஏற்படுத்தலாம். வாங்குபவர்கள் ஆர்டர் செய்வதற்கு முன் செலவு மற்றும் பொறுப்பைத் தெளிவுபடுத்திக்கொள்ள வேண்டும்.

“உணவுத் தரம்” என்பது ஏன் போதுமானதாக இல்லை?

“உணவுத் தரம்” என்பது ஒரு பரந்த சொற்றொடர். சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த உணவுப் பொதியிடல் வழங்குநர், ஒரு பொருளின் பின்னணியில் உள்ள மூலப்பொருள், பயன்பாட்டு நிலை, சோதனை அடிப்படை மற்றும் சுற்றுச்சூழல் சார்ந்த கூற்று ஆகியவற்றை விளக்கத் தெரிந்திருக்க வேண்டும்.

ஒரு பொருள் உலர் உணவுக்குப் பொருத்தமானதாக இருக்கலாம், ஆனால் எண்ணெய் உணவுக்குப் பொருத்தமற்றதாக இருக்கலாம். ஒரு கொள்கலன் குளிர்ச்சியான உணவுக்குப் பயன்படலாம், ஆனால் சூடான நிரப்பலுக்குப் பயன்படாது. மக்கும் தன்மை கொண்ட ஒரு பொருளுக்குத் தொழிற்துறை உரமாக்கல் வசதிகள் தேவைப்படலாம். மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய ஒரு பொருள் அசுத்தமாக இருந்தாலோ அல்லது கலப்புப் பொருட்களால் செய்யப்பட்டிருந்தாலோ, அது உள்ளூரில் ஏற்றுக்கொள்ளப்படாமல் போகலாம்.

ஒரு பொறுப்பான விநியோகஸ்தர், “உணவுத் தரம்” அல்லது “சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தது” என்று மட்டும் கூறமாட்டார். அதன் உத்தேசிக்கப்பட்ட பயன்பாடு மற்றும் வரம்புகளையும் அவர் விளக்குவார்.

வாங்குபவர்கள் தரப் பிரச்சனைகளை எவ்வாறு தவிர்க்கலாம்?

வாங்குபவர்கள், இறுதி மாதிரிகளுக்கு ஒப்புதல் அளிப்பது, கலைப்படைப்புக் கோப்புகளைப் பூட்டுவது, விவரக்குறிப்புகளை உறுதிப்படுத்துவது, அனுமதிக்கப்பட்ட வரம்புகளை வரையறுப்பது மற்றும் சரக்கு அனுப்பப்படுவதற்கு முன்பு ஆய்வுச் சான்றுகளைக் கோருவது ஆகியவற்றின் மூலம் தரப் பிரச்சனைகளைக் குறைக்கலாம்.

ஒரு விவரக்குறிப்புத் தாளில் அளவு, பொருள், தடிமன் அல்லது ஜிஎஸ்எம், வண்ணத் தரம், அச்சிடும் முறை, மேற்பூச்சு, பொதி அளவு, அட்டைப்பெட்டியின் அளவு, அனுப்புவதற்கான குறியீடு மற்றும் அங்கீகரிக்கப்பட்ட மாதிரி குறிப்பு ஆகியவை அடங்கியிருக்க வேண்டும்.

பெரிய ஆர்டர்களுக்கு, அளவு, கட்டமைப்பு, மூலப்பொருள், அச்சிடுதல், பொதி செய்தல், எண்ணிக்கை, அட்டைப்பெட்டியின் வலிமை மற்றும் கண்ணுக்குத் தெரியும் குறைபாடுகள் ஆகியவற்றில் ஆய்வு கவனம் செலுத்த வேண்டும். வாங்குபவர்கள், வழங்குநரின் ஆய்வுப் புகைப்படங்கள், காணொளிகள், திடீர் அட்டைப்பெட்டிச் சோதனைகள் அல்லது மூன்றாம் தரப்பு ஆய்வு ஆகியவற்றைக் கோரலாம்.

விநியோகம் செய்யப்பட்ட பிறகு, வாங்குபவர்கள் ஊழியர்கள் மற்றும் வாடிக்கையாளர்களிடமிருந்து கருத்துக்களைச் சேகரிக்க வேண்டும். பொதியில் கசிவு இருந்ததா? அதை ஒன்றிணைப்பது எளிதாக இருந்ததா? அதை நன்றாக அடுக்க முடிந்ததா? அது உணவைப் பாதுகாத்ததா? இந்தக் கருத்துக்கள் அடுத்த ஆர்டரை மேம்படுத்த உதவுகின்றன.

நீங்கள் சீன விநியோகஸ்தரைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டுமா அல்லது உள்ளூர் விநியோகஸ்தரைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டுமா?

சீன விநியோகஸ்தர்களும் உள்ளூர் விநியோகஸ்தர்களும் வெவ்வேறு பிரச்சனைகளைத் தீர்க்கிறார்கள். சரியான தேர்வு என்பது ஆர்டர் அளவு, தனிப்பயனாக்க நிலை, காலக்கெடு, சரக்கு இருப்புத் திறன், இறக்குமதி அனுபவம் மற்றும் இடர் சகிப்புத்தன்மை ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.

அவசர ஆர்டர்கள், குறைந்த அளவிலான பொருட்கள், எளிமையான கையிருப்புப் பொருட்கள் மற்றும் ஆரம்பகட்ட சோதனைகளுக்கு உள்ளூர் விநியோகஸ்தர் பெரும்பாலும் சிறந்தவர். உள்ளூரில் கொள்முதல் செய்வது, தகவல் பரிமாற்றச் சிக்கல்கள், இறக்குமதியின் சிக்கலான தன்மை மற்றும் விநியோகத்தில் உள்ள நிச்சயமற்ற தன்மை ஆகியவற்றைக் குறைக்கக்கூடும்.

தனிப்பயனாக்கப்பட்ட உற்பத்தி, அதிக அளவு உற்பத்தி, பரந்த தயாரிப்பு வரம்பு மற்றும் செலவுத் திறன் ஆகியவற்றில் ஒரு சீன விநியோகஸ்தர் பெரும்பாலும் வலிமையானவராக இருக்கிறார். ஒரு பிராண்டிற்கு சீரான பிராண்டிங்குடன் கூடிய கோப்பைகள், பைகள், பெட்டிகள், தட்டுகள், மூடிகள் மற்றும் லேபிள்கள் தேவைப்படும்போது இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

திட்டமிடலே இதற்கு ஈடாகக் கிடைக்கும் பலன். சர்வதேச அளவில் மூலப்பொருட்களைப் பெறுவதற்கு, மாதிரி எடுத்தல், உற்பத்தி, அனுப்புதல், சுங்கம் மற்றும் சரக்கு மேலாண்மை ஆகியவற்றுக்கு நேரம் தேவைப்படுகிறது. வாங்குபவர்கள், பணம் செலுத்தும் விதிமுறைகள், அனுப்பும் பொறுப்பு, இறக்குமதி வரி மற்றும் உள்ளூர் இணக்க எதிர்பார்ப்புகள் ஆகியவற்றை நன்கு புரிந்துகொள்ள வேண்டும்.

அவசரத் தேவைக்கான இருப்பு மற்றும் சிறிய சோதனைகளுக்கு உள்ளூர் விநியோகஸ்தர்களையும், தனிப்பயனாக்கப்பட்ட மொத்த ஆர்டர்கள் மற்றும் நீண்ட கால SKU-களுக்கு சீன விநியோகஸ்தர்களையும் பயன்படுத்துவதே ஒரு நடைமுறை மாதிரியாகும்.

எப்போது ஒரு சீன விநியோகஸ்தர் சிறந்த தேர்வாக இருப்பார்?

வாங்குபவருக்குத் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட அச்சிடுதல், சிறப்பு வடிவமைப்புகள், அதிக அளவிலான பொருட்கள், பல பிரிவுகளில் இருந்து மூலப்பொருட்களைப் பெறுதல் அல்லது மொத்தமாக வாங்கும்போது குறைந்த அலகு விலை போன்ற தேவைகள் ஏற்படும்போது, ​​ஒரு சீன விநியோகஸ்தர் சிறந்த தேர்வாக இருக்கலாம்.

உதாரணமாக, ஒரு காபி பிராண்டிற்கு சூடான கோப்பைகள், குளிர் கோப்பைகள், உறைகள், எடுத்துச்செல்லும் பெட்டிகள், பேஸ்ட்ரி பெட்டிகள், காகிதப் பைகள் மற்றும் காபி கொட்டைப் பைகள் ஆகியவை ஒரே காட்சி அமைப்பின் கீழ் தேவைப்படலாம். பரந்த உற்பத்தி மற்றும் மூலப்பொருட்களைப் பெறும் திறன் கொண்ட ஒரு சீன விநியோகஸ்தர், பல தனித்தனி உள்ளூர் விற்பனையாளர்களைக் காட்டிலும் இதை மிகவும் திறமையாக ஒருங்கிணைக்க முடியும்.

பேக்கேஜிங் என்பது பிராண்ட் வேறுபாட்டின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும்போது, ​​சீனாவிலிருந்து மூலப்பொருட்களைப் பெறுவதும் சிறப்பாகப் பலனளிக்கிறது. சிறப்பு வடிவங்கள், தனிப்பயன் அளவுகள், உயர்தர அச்சிடுதல், சாளர அமைப்புகள், புடைப்பு அச்சிடுதல், ஃபாயில் ஸ்டாம்பிங் மற்றும் பருவகால பேக்கேஜிங் போன்றவற்றுக்கு பெரும்பாலும் வலுவான உற்பத்தி நெகிழ்வுத்தன்மை தேவைப்படுகிறது.

இருப்பினும், அவசரமான சிறிய ஆர்டர்கள் அல்லது நிலையற்ற வடிவமைப்புகளுக்கு இது உகந்ததல்ல. வாங்குபவரிடம் தெளிவான முன்கணிப்புகளும், போதுமான திட்டமிடல் நேரமும் இருக்கும்போது இது சிறப்பாகச் செயல்படுகிறது.

உள்ளூர் விநியோகஸ்தர் எப்போது சிறந்த தேர்வாக இருப்பார்?

அவசரத் தேவைக்கான மறுநிரப்பல், மிகச் சிறிய அளவிலான பொருட்கள், எளிமையான இருப்புப் பொட்டலங்கள், மற்றும் உணவுப் பட்டியல்கள் அல்லது பொட்டல வடிவமைப்பு முறைகளை இன்னும் சோதித்துக்கொண்டிருக்கும் பிராண்டுகள் போன்றவற்றுக்கு ஒரு உள்ளூர் விநியோகஸ்தர் சிறந்த தேர்வாக இருக்கலாம்.

ஒரு புதிய உணவகத்திற்கு, அலகு விலையை விட நெகிழ்வுத்தன்மை அதிக முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாக இருக்கலாம். உணவுப் பட்டியல் மாறலாம், இலச்சினை புதுப்பிக்கப்படலாம், அல்லது பரிமாறும் அளவு இறுதியானதாக இல்லாமல் இருக்கலாம். உள்ளூரிலேயே பொருட்களைப் பெறுவது, அதிகப்படியான இருப்பு மற்றும் வடிவமைப்பு வீணாவதைத் தவிர்க்க உதவுகிறது.

உள்ளூர் விநியோகஸ்தர்களும் ஒரு மாற்று ஏற்பாடாகப் பயன்படுவார்கள். பிரத்தியேக பேக்கேஜிங்கை இறக்குமதி செய்யும் பிராண்டுகள் கூட, சாதாரண கோப்பைகள், பைகள், கொள்கலன்கள் அல்லது லேபிள்களுக்காக உள்ளூரில் அவசரத் தேவைக்கான இருப்பை வைத்திருக்கலாம்.

உள்ளூர் வழங்குநர்கள் குறைவான தனிப்பயன் விருப்பங்களையோ அல்லது அதிக அலகு விலைகளையோ வழங்கக்கூடும் என்பதே இதிலுள்ள வரம்பாகும். வாங்குபவர்கள், வழங்குநரின் இருப்பிடத்தை மட்டும் ஒப்பிடாமல், உண்மையான மதிப்பையும் ஒப்பிட வேண்டும்.

வழங்குநர் மதிப்பீட்டு மதிப்பெண் அட்டை

உள்ளுணர்வை நம்புவதற்குப் பதிலாக, தெளிவான அளவுகோல்களுடன் வழங்குநர்களை ஒப்பிடுவதற்கு ஒரு மதிப்பீட்டுப் பட்டியல் வாங்குபவர்களுக்கு உதவுகிறது.

வாங்குபவர்கள் வணிகத்தின் நிலைக்கு ஏற்ப முக்கியத்துவத்தின் அளவை சரிசெய்யலாம். ஒரு ஸ்டார்ட்அப் நிறுவனம் குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு (MOQ) மற்றும் நெகிழ்வுத்தன்மைக்கு முக்கியத்துவம் கொடுக்கலாம். ஒரு செயின் பிராண்ட், நிலைத்தன்மை மற்றும் விநியோக நேரத்திற்கு முக்கியத்துவம் கொடுக்கலாம். ஒரு சில்லறை விற்பனையாளர், விதிமுறைகளுக்கு இணங்குதல் மற்றும் தடமறியும் தன்மைக்கு அதிக முக்கியத்துவம் கொடுக்கலாம்.

முதல் ஆர்டருக்கு முன் வாங்குபவர்கள் என்ன கேள்விகளைக் கேட்க வேண்டும்?

ஆர்டர் செய்வதற்கு முன், வழங்குநரின் தொழில்நுட்ப அறிவையும் பொறுப்புணர்வையும் சோதிக்கும் கேள்விகளைக் கேளுங்கள்:

• இந்த வகை உணவிற்கு எந்தப் பொருளைப் பரிந்துரைக்கிறீர்கள்?
• இது சூடான, குளிர்ச்சியான, எண்ணெய் நிறைந்த, ஈரமான அல்லது உறைந்த உணவுகளுக்கு ஏற்றதா?
• ஸ்டாக், தனிப்பயன் அச்சு மற்றும் முழுமையான தனிப்பயனாக்கம் ஆகியவற்றிற்கான குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு (MOQ) என்ன?
• அலகு விலையில் என்னென்ன செலவுகள் சேர்க்கப்படவில்லை?
• கலைப்படைப்புக்கு ஒப்புதல் கிடைத்த பிறகு, அதற்கான கால அவகாசம் என்ன?
• உங்களால் முன் தயாரிப்பு மாதிரிகளை வழங்க முடியுமா?
• உங்களால் என்னென்ன இணக்க ஆவணங்களை வழங்க முடியும்?
• எந்த அச்சிடும் முறை பயன்படுத்தப்படும்?
• வண்ண வேறுபாட்டை எவ்வாறு கட்டுப்படுத்துவது?
• அட்டைப்பெட்டியின் அளவு, எண்ணிக்கை மற்றும் கன அளவு (CBM) ஆகியவை என்ன?
• உங்களால் எந்த இன்கோடெர்ம்களை மேற்கோள் காட்ட முடியும்?
• தரத்தில் சிக்கல் ஏற்பட்டால் என்ன நடக்கும்?

ஒரு திறமையான விநியோகஸ்தர் குறிப்பாகப் பதிலளிப்பார். திறமையற்ற விநியோகஸ்தர் பெரும்பாலும் “ஆம்,” “உணவுத் தரம்,” அல்லது “சிறந்த விலை” என்று மட்டுமே பதிலளிப்பார்.

ஒரு புதிய விநியோகஸ்தருடன் தொடங்குவதற்கான சிறந்த வழி என்ன?

கட்டமைக்கப்பட்ட ஒரு முன்னோட்ட ஆர்டருடன் தொடங்குவதே மிகவும் பாதுகாப்பான வழியாகும். உற்பத்தியைப் பெருக்குவதற்கு முன், மாதிரிகள், ஆவணங்கள், கலைப்படைப்புகள், விவரக்குறிப்புகள், பொதி செய்தல், விநியோக விதிமுறைகள் மற்றும் தர எதிர்பார்ப்புகளை உறுதிப்படுத்தவும்.

ஒரு முன்னோட்ட கொள்முதல் என்பது பொருளின் தரத்தை மட்டும் சோதிப்பதில்லை. அது தகவல் தொடர்பு, சிக்கல் தீர்த்தல், காலக்கெடு கட்டுப்பாடு, ஆவணங்களின் துல்லியம், பொதி செய்யும் தரம் மற்றும் விற்பனைக்குப் பிந்தைய பதிலளிப்பு ஆகியவற்றையும் சோதிக்கிறது.

முன்னோட்ட ஆர்டருக்குப் பிறகு, முடிவை மதிப்பாய்வு செய்யவும். விநியோகஸ்தர் வாக்குறுதியளித்த காலக்கெடுவைக் கடைப்பிடித்தாரா? பொருட்கள் மாதிரியுடன் பொருந்தியதா? அட்டைப் பெட்டிகள் சரியாகப் பொதி செய்யப்பட்டிருந்தனவா? ஆவணங்கள் முழுமையாக இருந்தனவா? விநியோகஸ்தர் தொழில்முறையாகப் பதிலளித்தாரா?

வழங்குநர் சிறப்பாகச் செயல்பட்டால், வாங்குபவர்கள் பொருட்களின் வகைகளை விரிவுபடுத்தலாம், முன்கணிப்புகளை வழங்கலாம், சிறந்த விலைக்குப் பேச்சுவார்த்தை நடத்தலாம் மற்றும் ஒரு நீண்ட கால விநியோகத் திட்டத்தை உருவாக்கலாம்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்